开平长师中学前身是广东长沙师范学校，创建于1928年。广东省一级学校。现校园占地140余亩，分为教学区、运动区、宿舍区，是开平市校园文化（环境）建设标兵单位。生活设施齐全（每个宿舍装 有热水系统），教学大楼、大礼堂、科学楼、音乐楼、舞蹈楼、 美术楼与标准运动场、体育馆、游泳池等场馆建设布局合理、图书馆藏书13万册，阅览室有300多种报刊杂志。
学校拥有一支高素质的教师队伍，现有专任教师183人，采取全封闭模式，实行科 学管理，办学成效显著。先后被评为 广东省一级学校 、广东省普通高中教学 水平优秀学校 、广东省中小学心理健康教育示范学校 、 广东省中小学校本培训示范学校 、 广东省交通安全文明示范学校 、 广东省红十字模范学校 、 广东省绿色学校 、 广东省防震减灾科普示范学校 、 江门市师德建设先进单位 、 江门市教育工作先进单位 、 江门市文明单位"。
学校成立有辩论社、跆拳道社、街舞社、轮滑社、文学社、吉他社、B-BOX社、话剧社、动漫社、魔术社、羽毛球社、足球社、篮球社、电脑社、象棋社、乒乓球社、YOYO社、桌游社、摄影社、广播组、管乐队、礼仪队、田径队、合唱团等学生社团，开展丰富多彩的校园文化活动，被评为 江门市优秀学生社团 ；学校义工队被评为 江门市优秀义工组织 。学校合唱团连续三届荣获广东省中小学文艺展演一等奖。学校田径队多次获得开平市高中田径运动会团体总分第一名，2012年作为唯一的一所开平市属高中学校参加江门市田径运动会，荣获高中组团体总分第三名。
多年来学校高考成绩优秀，先后获得 2007年开平市高考特等奖 、 2008年江门市高考工作先进集体 、 2009年开平市高考特等奖 、 2010年开平市高考一等奖 、 2011年江门市高考丰收奖 、 2012年开平市高考一等奖 、 2012年江门市高考达标奖 等，成为江门市普通中学高考战线的排头兵。
